《尹食堂》泡菜煎餅大解析!原來在家也可以輕鬆做

2018-03-04 18:56:28 瀏覽數:
by Jo

隨著人氣節目《尹食堂2》的熱播,節目中的美食總是令人垂涎三尺,除了招牌的韓式拌飯之外,泡菜煎餅也備受好評,而今天要介紹的就是泡菜煎餅的作法,讓你在家也能輕鬆重現節目中的美味。

From:微博/Zoeredlover

From:翻攝網路

材料準備

  • 泡菜一碗
  • 洋蔥半顆
  • 鮪魚罐頭1個
  • 煎餅粉1杯
  • 煎炸粉1/2杯
  • 水1杯

From:微博/韓購物

開始製作

1、將洋蔥切成小丁。

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2、將泡菜剪成小碎塊。

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3、在碗中放入剪碎的泡菜、洋蔥丁、鮪魚、1杯煎餅粉及1/2杯酥炸粉。

From:微博/韓購物

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4、倒入1杯水並將材料全部混合均勻。

From:微博/韓購物

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5、在熱鍋中倒入油,倒入泡菜餅糊並將它攤平。

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6、等泡菜餅定型並煎至金黃後,再翻面煎另一面。

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7、待另一面煎完後,就可以上桌享用香噴噴的泡菜煎餅囉!

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製作過程是不是非常簡單呢?只要準備好材料,在家也可以輕鬆做出節目中美味的泡菜煎餅哦!

鍋包肉博士:烙了6個在沒炒菜的情況下就吃了仨,這泡菜餅基本不用過多調味,藉助辣白菜的味道就可以了,所以製作起來挺簡單的。雖然也算油餅,但與辣白菜搭配起來根本不會覺得膩。 via@鍋包肉博士 -- 鍋包肉博士

From:微博/鍋包肉博士

 

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